Как выбрать бокалы для вина: из каких пить розовое, а из каких — игристое

Как выбрать бокалы для вина: из каких пить розовое, а из каких — игристое
фото показано с : Cosmopolitan

2020-12-10 11:00

Вино доставляет удовольствие благодаря вкусу и аромату. Их раскрытию способствует использование правильного бокала. Сама идея того, что под каждый тип вина нужен определенный тип бокала, принадлежит австрийскому стеклодуву Клаусу Риделю.

В XVIII веке он разработал формы бокалов, которые стали классическими и используются по сей день. До изобретения Риделя даже аристократы, которые ценили вино, пили его из различной посуды.

За основу Ридель взял вина двух французских регионов Бордо и Бургундия. Поэтому бокалы, которые он разработал, называются бургундскими и бордосскими.

Бордосские бокалы отличаются ровными высокими стенками. Их используют для питья вин с яркими нотами. Бокалы бургундского типа шарообразной формы. Они нужны для того, чтобы в полной мере насладиться сложными винами, которые раскладываются на различные интересные, но не ярко выраженные ароматы.

.

Подробнее читайте на ...

выбрать бокалы вина каких пить розовое игристое

Фото: Cosmopolitan

В стиле Гэтсби или прованс: как выбрать бокалы для шампанского:

Шампанское как разновидность игристого вина известно со Средних веков. Напиток стал синонимом аристократизма, изысканности и праздничной атмосферы. Поэтому дорогие фужеры для шампанского являются неизменным атрибутом важных светских приемов и наиболее значимых мероприятий. Cosmopolitan »

2020-12-06 12:00