Новости


Летние салаты из свежих овощей: 4 рецепта

Заряжайте свой организм натуральными витаминами – готовьте летние салаты из овощей. Эти свежие, сочные и чрезвычайно полезные продукты специально созданы самой природой для того, чтобы сохранять наше здоровье и придавать бодрости.

Кулинарное путешествие: 10 легендарных блюд

Многие отправляются в отпуск за новыми впечатлениями, важной частью которых является местная кухня. Традиционные блюда разных стран помогают насладиться их колоритом и делают путешествия еще более яркими и незабываемыми! Мы выбрали 10 традиционных блюд, которые стали настолько известными, что теперь пользуются популярностью во всем мире.

Жареный зефир с шоколадом

Вы наверняка видели во многих фильмах, что герои в походах жарят на костре мягкий белый зефир? Но это не просто зефир, а маршмеллоу!

Фруктовые шашлычки

Шашлык из фруктов? Почему бы и нет! Обычно фруктовые шашлычки подают в свежем виде, но мы предлагаем вам попробовать похожий десерт, но слегка обжаренный на гриле.

Банановые лодочки

Запеченные бананы хороши сами по себе, но если к ним добавить маршмеллоу, шоколад и попкорн, то из привычных фруктов они превратятся в настоящее гастрономическое удовольствие. И пусть вас не пугает вид этого десерта: на вкус он совершенно особенный!

Готовим на природе: 7 вкусных блюд

Вы еще не открыли сезон пикников? Тогда скорее отправляйтесь на природу, чтобы отдохнуть и побаловать себя вкусными блюдами, приготовленными на костре. Но сначала посмотрите нашу подборку рецептов как раз для этих случаев!

Закуска из свежих овощей с йогуртовым соусом

Эта яркая закуска из свежих овощей отлично подойдет для пикника! Готовить ее очень просто, а овощи в дуэте с йогуртовым соусом получаются настолько вкусными, что съедаются моментально. Максимум пользы и минимум калорий.

Картофель с сыром, запеченный на углях в фольге

Картошка, запеченная на углях, — вкус, знакомый с детства! И если сейчас вы уже не ходите в походы и не жарите картошку в углях, вы всегда можете приготовить это блюдо и вернуться в приятные воспоминания.

10 оригинальных способов приготовить яйца

Существует множество способов приготовления яиц! Мы выбрали самые вкусные и оригинальные рецепты из разных стран, которые станут отличной альтернативой привычным блюдам из яиц и порадуют ваших близких.

Салат из редиса с фрикадельками

Главное в этом салате – сочная редиска с молодыми листиками, которые также можно и нужно есть. Эта молодая листва и придает блюду долгожданный весенний характер. А наличие в фарше для фрикаделек пряных специй дает салату восточный аромат.

Овощные тарталетки от Джейми Оливера

Эти овощные тарталетки от знаменитого шеф-повара выглядят настолько нарядно, что превратят обычный пикник в настоящий праздник! Возьмите готовое тесто, чтобы не возиться с мукой, и любые сезонные овощи.

7 весенних рецептов с зеленью

Весна радует нас не только солнцем, но и первым урожаем – ароматной, сочной и вкусной зеленью. Из нее можно приготовить множество блюд, но эти 7 рецептов стоит попробовать в первую очередь!

Сковорода-гриль: готовим простые и полезные блюда

Популярность сковороды-гриль объясняется ее антипригарным покрытием и ребристой поверхностью, в желобках которой скапливается жир, выделяемый мясом животного или птицы. В результате продукты на такой сковородке готовятся в собственном соку, что делает блюдо очень сочным, аппетитным и максимально полезным.

3 постных рецепта от повара

Постное питание требует хорошей фантазии и умелых рук. Бренд Шеф-повар «Santa Maria» Илья Жданов и сам питается правильно, и нам советует!

Салат с тунцом и свежими овощами

Этот легкий салат из свежих овощей и консервированного тунца готовится за считанные минуты. Идеальное блюдо на тот случай, когда нет времени стоять у плиты!

Как сделать вкусную икру из сухих грибов

Рецепт приготовления икры из сухих грибов не меняется на протяжении многих десятилетий. Такое угощение готовили в деревнях, причем особой популярностью оно пользовалось во время поста. Подавать на стол грибную икру можно отдельно в виде закуски или использовать в качестве ингредиента для бутербродов.

Как приготовить постные блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой помогут разнообразить постный стол. Их можно сделать с несладкими начинками, в этом случае они могут стать сытным вторым блюдом. Постные блинчики со сладким наполнителем можно подать к чаю.

Обеды за 30 минут: 3 варианта меню

Часами стоять у плиты у многих хозяек нет ни времени, ни желания. Но можно ли приготовить полноценный обед из трех блюд за полчаса? Конечно! Попробуйте эти рецепты и убедитесь сами.

Шоколадное фондю

Это блюдо – мечта любого сладкоежки! В классическом варианте оно готовится из сыра, но сладкое шоколадное фондю пользуется не меньшей популярностью. Такой десерт идеально подойдет для романтического вечера или шумной вечеринки с друзьями!

Овощные диетические салаты для похудения

Свежие овощи являются источником витаминов, растительных волокон, клетчатки, минералов и разнообразных пищевых элементов, необходимых для нормального функционирования организма. Регулярное употребление овощных диетических салатов способствует не только похудению, но и помогает в борьбе с заболеваниями печени, депрессией, атеросклерозом и гипертонией.

Теплый салат с тыквой и маринованным луком

Тыква и краснокочанная капуста не только отлично сочетаются по вкусу, но и обеспечивают блюду яркий и насыщенный цвет, а маринованный лук придает салату оригинальные нотки. Отличный вкус и минимум калорий!

Картофельный салат с чечевицей и шпинатом

Если вы ищете оригинальный рецепт, попробуйте приготовить этот салат! Блюдо получается легким и в то же время очень сытным и питательным за счет чечевицы, картофеля и шпината. Его можно есть даже вегетарианцам!

Теплый рыбный салат в азиатском стиле

В Азии большой популярностью пользуются теплые салаты, которые представляют собой микс из свежих овощей и приготовленных на воке ингредиентов. Если у вас нет вока, замените его на обычную глубокую сковороду и приготовьте этот теплый салат с рыбой в азиатском стиле!

Из того, что было: вкусные блюда из вчерашних гарниров

Если вы сварили слишком много картофеля, макаронных изделий или гречки и не знаете, что с ними делать, используйте эти продукты для новых кулинарных шедевров! Наши рецепты оригинальных блюд из того, что было, приятно удивят вас и ваших близких.

Готовим оригинальные холодные закуски на праздник

Обычно хозяйки готовят на праздничный стол разнообразные салаты и мясную нарезку. Однако, существует огромное количество самых разных блюд, которые могут стать прекрасной альтернативой привычным угощениям.

Новогоднее меню: 3 оригинальных рецепта

Праздничный стол, в том числе и новогодний, не обходится без закусок и салатов. Попробуйте приготовить необычные и оригинальные блюда, которые непременно украсят стол и вызовут восхищение близких и гостей.

Салат с кукурузой и оливками: 3 новых рецепта

Консервированная кукуруза – один из самых популярных ингредиентов в салатах. Также хозяйки любят использовать в блюдах оливки. А вот сочетание двух этих продуктов не является распространенным.

Фаршированные помидоры за 10 минут

Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить, приготовьте эти фаршированные помидоры. Классическая сырная начинка и эффектная подача будут восприняты на ура.

Вкусное тесто для сырников: проверенные рецепты

Сырники любят все, но не у всех они получаются. Причина неудач, как правило, в тесте. Чтобы оно было вкусным и нежным, воспользуйтесь кулинарными секретами и рецептами, проверенными не одним поколением.

Быстро, вкусно и просто: подлива с мукой

Подлива, а точнее, соус – это очень вкусная и пикантная добавка к любому блюду. Рис она сделает острее, жареный картофель – сочнее, а кроме того очень украсит основное блюдо.

Быстрые пирожки в азиатском стиле

Отведав эти пирожки в Китае, мы влюбились в них раз и навсегда. Миниатюрные, легкие, сочные слойки с нежнейшей начинкой не отнимут у вас больше получаса, и самое главное – никакой возни с тестом!

Котлеты – гречаники с яйцом

Обожаете котлеты, но устали от однообразия? Приготовьте гречаники с яйцом, это быстро, некалорийно и исключительно вкусно!

55 блюд за 20 минут

Коллекция рецептов для тех, кто не хочет тратить бесценное время на кухне. Вкусные оригинальные завтраки, основательные обеды и легкие правильные ужины – составляйте свое собственное меню!

Лучшее

Актуальное